¿Que son las Peladoras de frutos secos?
Las peladoras de frutos secos son una clase de maquinaria muy utilizada en industria alimentaria que sirve para eliminar las cáscaras o las pieles externas de los frutos secos como las nueces, avellanas o almendras entre otros. Estas máquinas facilitan el proceso de pelado mejorando la eficiencia y calidad del producto final. A continuación explicaremos las principales características de estas máquinas para ayudar a entender su funcionamiento.
- Mecanismo de pelado: Los distintos tipos de peladoras de frutos secos utilizan diferentes mecanismos para pelar los frutos secos, desde rodillos o cepillos hasta cuchillas. Estos mecanismos aplican una fuerza controlada para desprender la cáscara sin dañar el fruto.
- Velocidad de procesado: Estas máquinas tienen distintas capacidades de carga y velocidades de procesado, lo cual hace que se puedan adaptar a las necesidades de cada producción.
- Ajustes y controles: Cuentan con un sistema de ajustes y controles para adaptar el proceso de pelado a las características de los frutos secos y sus requerimientos de calidad, desde presión y velocidad hasta tiempo de pelado.
- Sistema de separación: Algunas peladoras tienen equipados sistemas de separación para separar las cáscaras y residuos de los frutos pelados de manera eficaz. Esto facilita la posterior recolección y procesamiento de los frutos.
- Calidad del pelado: Estas máquinas están diseñadas expresamente para lograr un pelado eficiente y constante, minimizando los daños en los frutos secos y mnteniendo de esta manera la calidad del producto final.
- Seguridad e higiene: Todas las máquinas cuentan con sistemas de seguridad para evitar accidentes durante su trabajo, y las peladoras están fabricadas con materiales y acabados higiénicos que cumplen los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Mantenimiento y limpieza: El mantenimiento y la limpieza de las peladoras es realmente fácil y accesible, están diseñadas para que sean fáciles de desmontar y limpiar, o incluso de reemplazar piezas desgastadas o dañadas.
En Intermaquinas queremos ofrecer nuestra amplia experiencia con este tipo de máquinas y nuestro equipo de expertos está disponible en todo momento para aconsejar y resolver toda clase de dudas sin compromiso ninguno. ¡Contacta con nosotros!